프리미엄 테이크아웃 카페 브랜드 유니컵커피를 운영하는 주식회사 유니컵컴퍼니(대표 배경한)가 AI 기반 상권분석 특허를 출원하며, 외식 산업에서 기술 전략과 지속가능 전략을 동시에 추구하는 기업형 프랜차이즈 모델을 본격화하고 있다.

유니컵컴퍼니는 △AI 상권분석 시스템 △브랜딩·마케팅 자동화 △대형 물류사와의 협력 △친환경 패키징 도입과 지역 상생 전략 등 다층적 시스템을 구축해, 단순 매장 운영을 넘어 데이터와 책임 경영을 결합한 차세대 외식기업 체계를 마련했다.

핵심인 AI 상권분석 시스템은 유동인구, 시간대별 매출 패턴, 경쟁 브랜드 밀집도를 종합 분석해 최적의 출점 전략을 제시하는 솔루션으로, 이번 특허를 통해 독자적 경쟁력을 확보했다. 이는 가맹점주의 안정적 성장을 지원하는 동시에, 업계 전반에서 데이터 기반 의사결정 문화 확산을 이끌 것으로 기대된다.

아울러 유니컵컴퍼니는 렌탈페이와 전략적 MOU를 체결해 매장 운영의 금융 효율성을 높였으며, 대한적십자사 공식 후원업체로 참여해 사회적 가치 실현과 신뢰 구축에도 적극 나서고 있다. 이러한 행보는 기업이 단순히 사업을 운영하는 차원을 넘어, AI 전략과 사회적 책임 전략을 함께 추진해야 한다는 산업의 새로운 기준을 보여준다.

배경한 대표는 “유니컵컴퍼니는 기술과 데이터, 그리고 사회적 책임을 아우르는 전략으로 외식 프랜차이즈의 새로운 표준을 제시하고자 한다”며 “AI 특허와 다양한 파트너십, 친환경 활동을 기반으로 지속가능한 성장을 이어가겠다”고 말했다.

앞으로 회사는 CJ프레시웨이 등 대형 물류 파트너와의 협력을 통해 공급망을 고도화하고, 친환경 소재 패키징과 지역사회 공헌 활동을 확대하는 한편, 국내 시장을 넘어 글로벌 확장도 준비하고 있다.