유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 자료에 따르면 2026년 3월 세계식량가격지수는 128.5포인트를 기록하며 전월(125.5포인트) 대비 2.4% 상승한 것으로 나타났다. 이는 최근 몇 달간의 완만한 흐름 이후 다시 상승세로 전환된 것이다.

품목별로는 모든 주요 식품군에서 가격이 상승했다. 특히 유지류 가격이 전월 대비 5.1% 상승하며 가장 큰 폭의 증가를 보였고, 설탕 역시 7.2% 급등하며 가격 변동성이 두드러졌다. 이어 곡물은 1.5%, 육류는 1.0%, 유제품은 1.2% 상승하며 전반적인 상승 흐름을 형성했다.

세부적으로 보면 유지류는 전년 동월 대비 13.2% 상승하며 국제 식용유 시장의 강세를 반영했고, 육류 역시 8.0% 상승하며 견조한 수요를 나타냈다. 반면 유제품과 설탕은 각각 전년 대비 18.7%, 21.0% 하락한 수준을 유지하고 있어 단기 반등에도 불구하고 중장기적으로는 가격 조정 국면이 이어지고 있는 것으로 분석된다.

한편 국내 상황은 국제 흐름과 다소 상반된 모습을 보였다. 3월 국내 농축산물 소비자물가는 전체 소비자물가가 전년 대비 2.2% 상승하는 가운데 오히려 1.2% 하락하며 비교적 안정적인 흐름을 유지했다.

정부는 국제유가 상승과 글로벌 공급망 불안 등 외부 리스크 요인이 식량 가격에 미칠 영향을 주시하고 있다. 농림축산식품부는 향후 가격 변동성을 면밀히 모니터링하고 국민 물가 부담 완화를 위한 대응을 강화해 나갈 방침이다.