에어프라이어 사용이 늘면서 화재와 화상 등 안전사고 예방을 위한 올바른 사용법 준수가 요구되고 있다.

한국소비자원 소비자위해감시시스템(CISS)에 따르면 2021년 1월부터 2026년 4월까지 최근 5년간 접수된 에어프라이어 관련 안전사고는 총 490건으로 집계됐다. 이 가운데 화재와 발열, 과열 사고는 170건으로 전체의 34.7%를 차지했다.

안전사고를 예방하기 위해서는 사용 전·후 안전수칙을 지키는 것이 중요하다.

우선 종이호일만 넣은 상태에서 제품을 예열해서는 안 된다. 가벼운 종이호일이 열풍에 의해 내부 열선에 닿을 경우 화재로 이어질 수 있기 때문이다.

제품 작동 중이거나 사용 직후에는 바스켓과 본체가 매우 뜨거워질 수 있어 맨손으로 만지지 말고 손잡이나 주방용 장갑을 이용해야 한다.

또한 열풍 배출구 주변에는 제품 설명서에서 권장하는 만큼의 공간을 확보하고, 수건이나 종이, 비닐 등 불이 붙기 쉬운 물건은 가까이 두지 않는 것이 좋다.

조리 시에는 제품 설명서에 안내된 적정 온도와 시간을 준수하고 식재료의 종류와 양에 맞게 설정해야 과열이나 화재 위험을 줄일 수 있다.

전문가들은 에어프라이어는 간편한 조리기기이지만 고온의 열풍을 사용하는 만큼 기본적인 안전수칙을 지키는 것이 화재와 화상 등 안전사고를 예방하는 가장 효과적인 방법이라고 강조했다.